医食同源

MITOKU ES

Auténticos alimentos japoneses ecológicos

Wasabi

El wasabi es un condimento picante elaborado a partir de la planta del wasabi (Wasabia japonica). Provoca una sensación picante y fuerte en los senos nasales, que se disipa rápidamente sin dejar un ardor persistente como el del chile. El wasabi es indispensable en platos japoneses como el sushi. Sin embargo, es extremadamente versátil y complementa cualquier tipo de plato.