医食同源

MITOKU ES

Auténticos alimentos japoneses ecológicos

Dried Noodles

La mejor manera de disfrutar de los noodles japoneses soba o udon es visitar un restaurante tradicional donde se elaboran a mano. El sabor y la textura de los noodles frescos te-uchi (hechos a mano) son difíciles de superar. Inspirándose en estos métodos tradicionales, los fabricantes de noodles de Mitoku son pequeñas empresas que tienen como objetivo reproducir lo más fielmente posible el proceso sencillo y sin complicaciones del te-uchi.