Umeboshi-Paste ist ein gebrauchsfertiges Produkt aus entsteinten, pürierten und in Tuben abgefüllten Bio-Umeboshi. Diese praktische und vielseitige Paste kann in fast jedem Rezept anstelle von Umeboshi verwendet werden. Umeboshi-Paste verleiht Salatdressings, gekochtem Gemüse und Saucen eine angenehme Säure.