医食同源

MITOKU DE

Authentic Organic Japanese Foods

Gewürze mit Yuzu

Yuzu ist eine stark duftende japanische Zitrusfrucht mit einem herben Geschmack, der an Grapefruit erinnert und Noten von Orangenblüten aufweist. Die Schale und der Saft dieser vielseitigen Frucht werden in unseren Gewürzsorten verwendet. Sie sind nicht nur scharf und würzig, sondern bieten auch eine exquisite Balance aus Schärfe und einem erfrischenden Duft, der den Geschmack von Gerichten ergänzt.