医食同源

MITOKU DE

Authentic Organic Japanese Foods

Getrocknete Nudeln

Alle japanischen Nudeln werden traditionell von Hand hergestellt, und der Geschmack und die Textur frischer, handgemachter Nudeln sind kaum zu übertreffen. Inspiriert von diesen traditionellen Methoden sind die Nudelhersteller von Mitoku kleine Unternehmen, die sich zum Ziel gesetzt haben, den einfachen und unkomplizierten Prozess der handwerklichen Nudelherstellung so originalgetreu wie möglich nachzubilden.