医食同源

MITOKU DE

Authentic Organic Japanese Foods

Reisprodukte

Für die Japaner ist Reis mehr als nur ein Grundnahrungsmittel. Er ist eine Energiequelle, Teil ihrer Kultur und ihres Glaubens. Reis ist gut an das Klima Japans angepasst und bildet den Kern der japanischen Esskultur. Er dient als Rohstoff für eine Vielzahl von Lebensmitteln, darunter Sake, Miso, Mirin, Essig und Mochi (Reiskuchen). Mitoku bietet eine umfangreiche Auswahl an Reisprodukten, wie folgt.